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Soupe de chou rouge et crème épaisse

Recette: Soupe de chou rouge et crème épaisse

 

 

Soupe de chou rouge et crème épaisse

Ingrédients

 

Préparation

 

Nettoyez les légumes et hachez-les grossièrement. Faites-les revenir dans une poêle avec du beurre à feu moyen. Une fois que les légumes sont légèrement colorés, versez le bouillon dessus et faites mijoter à couvert. Mixez la soupe et assaisonnez de sel et poivre. Servez avec la crème épaisse.

 

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Recette: Soupe de chou rouge et crème épaisse

 

 

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